Una gran tableta

Con motivo de la XIII Feria de Dulces de Tolosa el Ayuntamiento de Tolosa ha propuesto a los pasteleros y confiteros del País Vasco una original petición: Preaparar un tableta de chocolate de seis metros de largo y 1,5 de ancho que posteriormente se repartirá en 2.015 raciones entre los asistentes a tan goloso evento.

No sabemos si se trata de un nuevo reto para el libro de los récord, pero seguro que a todos los asistentes les gustará participar de la degustación de chocolate más grande hecha en Tolosa.

Además, para esta ocasión, la confitería tolosarra Gorrotxategi presentará un nuevo y original dulce, Yemas de Tolosa con cereza, confeccionado en honor de Tolosa y de los Idiakez: unas yemas sobre rebanadas de mazapán con el añadido de chocolate y bouquet de cereza natural. Otra novedad serán las 28 tabletas de chocolate de diferentes sabores que presentará el propio Gorrotxategi.

Fuente [EFE]

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