7 maestros chocolateros, 7 “pecadores” del cacao
7 son los pecados capitales y 7 los maestros chocolateros que han aceptado el desafío de interpretarlos para el Salón del Chocolate de Moda Shopping.
La cobertura de cacao, cortesía de Valrhona, uno de los mejores chocolates del mundo, tomará forma de Lujuria, Gula, Envidia, etc. gracias a la maestría de los grandes nombres de la repostería de nuestro país.
Estos son los pecados y sus “pecadores”.
- Pereza, por Justo Almendrote de la Escuela de Pastelería de Madrid
- Gula, por José Fernández de Pastelería Nunos
- Soberbia, por Tino Helguera de La Casa del Chocolate
- Ira por Albert Dorna de Dolcería Pujol
- Avaricia, por Ángel Fernández de la Bizcochería del Retiro
- Envidia, por Daniel Guerrero de Horno San Onofre
- Lujuria, por Michel Laline de Chocolat Factory
Y el resultado, lo podrás ver en el Salón del Chocolate de Moda Shopping, en Madrid, del 4 al 7 de noviembre de 2010.
¡Perdérselo sí que es pecado!
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