Chocolate World Masters

Las finales nacionales de la Chocolate World Masters en España tendrá lugar los días 2 y 3 de febrero 2011 en la nueva Academia de chocolate Chocovic en Gurb (Barcelona). En esta nueva edición tendremos a Chocovic marca como patrocinador oficial del evento junto con nuestros otros dos marcas de Cacao Barry Callebaut y Gourmet.

Recuerda que, aquellos que estén interesados en participar, deberán presentar su candidatura en línea.

Os adjunto una de las recetas de Chocolate World Masters por Segi Vela. “9 texturas de terciopelo Alvario

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Fuente: [worldchocolatemasters.com]

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