SETEM presenta CIKI de Quinoa bañada en chocolate

SETEM presenta CIKI de Quinoa bañada en chocolate en el X Salón del Chocolate de Madrid en Moda Shopping del 24 al 27 de octubre de 2013.

Este año se celebra el Año internacional de la quinua, es uno de los alimentos de origen vegetal más nutritivos y completos: posee
todos los aminoácidos esenciales, calcio, fósforo, hierro y un alto contenido en proteínas.
En repostería la quinua hace el efecto del arroz inflado. Los cikis, quinoa inflada bañada de chocolate blanco y chocolate con leche, están deliciosos y gustan tanto a losm mayores como a los más peques de la casa.
El cacao de los ciki es cultivado en República Dominicana por la cooperativa de Comercio Justo CONACADO, organización que reune a más de 9500 pequeños agricultores que gracias al Comercio Justo pueden recibir un precio digno por su producto, y liberarse de la explotación de los intermediarios locales.

COOPEAGRI es la cooperativa agrícola que en Costa Rica produce el azúcar de caña. ANAPQUI (Asociación Nacional de Pequeños Productores de Quinua) es la organización boliviana que produce la quinoa. EL principal objetivo de ANAPQUI es mejorar el nivel de vida de los agricultores del altiplano boliviano ANAPQUI ofrece a sus productores la posibilidad de hacer llegar este producto al mercado en condiciones más favorables, y ha conseguido hacer del cultivo de la quinua un instrumento de conservación del territorio y de permanencia de la población local en un lugar que, de otra manera, estaría avocado a la despoblación y al
abandono.
¡¡NOVEDAD!!
Cacao a la taza con canela. Preparar un delicioso cacao a la taza con un ligero y exótico toque de canela nunca fue más fácil y rápido: basta disolver dos cucharadas soperas de chocolate a la taza por cada 200 ml. de leche caliente, removiendo a fuego lento hasta conseguir la consistencia deseada: Con propiedades estimulantes, reanima y reconforta

Con cacao y azúcar de Comercio Justo, cultivados respetando los Derechos Humanos, el medio ambiente y la justicia social, y procedentes de la agricultura ecológica, y espesantes naturales y ecológicos (garrofín y almidón de maíz).

Ingredientes de Agricultura Ecológica, cultivados sin abonos ni pesticidas químicos.  Adecuado para vegetarianos y veganos
No contiene colorantes ni conservantes.

chocolate taza canela

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