…en la mesa del hotel (8)

La fuente de chocolate del Bellagio
Estas cosas sólo se ven en las Vegas, concretamente en la exclusiva pastelería del chef y maestro pastelero Jean-Philippe Maury, incluida en la galería comercial del lobby del Bellagio, uno de los hoteles más lujosos de la ciudad de los casinos. Resulta imposible no pararse ante su escaparate, presidido por esta [...]



…en la mesa del hotel (7)

Chocolate a la carta
No son muchos los hoteles que cuentan con su carta de chocolates, pero los que ya ofrecen una lo hacen a lo grande. La mejor muestra, la carta de chocolates calientes y a la taza del restaurante La Table du Lancaster, en el hotel Hospes Lancaster de París, asesorado por el chef francés Michel [...]



…en la mesa del hotel (6)

Bombones de bienvenida en la habitación
Un detalle tan sencillo como colocar un par de chocolates sobre la mesilla de noche de la habitación se convierte en un símbolo de cortesía que todos los huéspedes aprecian. José Antonio y Ana, propietarios del hotel Altaïr de Santiago de Compostela lo saben bien, por eso dan la bienvenida a sus huéspedes con una [...]



…en la mesa del hotel (5)

Chocolaterapia en hoteles españoles
La chocolaterapia está de moda y cada vez más hoteles españoles ofrecen este tratamiento en sus spas. Entre ellos se encuentra el Gran Hotel Elba Estepona & Thalasso Spa, la Hostería de Torazo, el Gran Hotel & Spa de Marmolejo y el hotel Grévol. ¿Y cuáles son los beneficios del chocolate en los que [...]



…en la mesa del hotel (4)

El Chocolate Spa del hotel Hershey
La carta de tratamientos del Chocolate Spa de este hotel de Pensylvania (EEUU), incluye baños, envolturas y exfoliaciones realizadas con cacao. Su tratamiento estrella es el Chocolate Fondue Wrap, una envoltura de lodo y esencia de cacao que nutre la piel y tiene efectos relajantes, seguida por un tratamiento exfoliante, la [...]



…en la mesa del hotel (3)

Paquete Locos por el Chocolate del hotel Le Plaza
Este clásico de Bruselas, construido en pleno centro de la ciudad en 1930, ofrece hasta el 20 de septiembre de este año un paquete que incluye una noche en habitación Deluxe, bufé de desayuno, una cajita de pralinés, visita al Museo del Cacao y el Chocolate de la [...]



Museos de chocolate: Cologne Alemania

Situado a orillas del Rin, ubicado en un edificio de arquitectura futurista alberga tres pisos dedicados a la historia del chocolate, aunque el auténtico centro de atención es su famosa fuente de chocolate, en la que los empleados del museo mojan deliciosos gofres para los visitantes.



Nota: Producción y origen

Más de la mitad del cacao producido en el mundo es de origen Africano: Costa de Marfil 40%, Ghana 20%, Camerún 5% y Nigeria 5% han convertido a este continente en el mayor productor.



Carta de chocolates en la mesa del hotel

Nos han hecho llegar este artículo desde notodohoteles.com de Ana Rízquez  que nos ha parecido interesante:
Carta de chocolates en la mesa del hotel
El chocolate levanta pasiones y los hoteles lo saben. Al igual que sucede con el té o el café, el chocolate es un producto gourmet, con consumidores exigentes y dispuestos a pagar más por una [...]